割烹 柳屋
見附市
商業施設
商業施設
割烹 柳屋
六角凧の発祥の地とも言われる今町の地。
h17年7.13 水害で大きな被害を出した中ノ島の決壊対岸に位置する創業250年の
老舗割烹柳屋様は被害は免れたものの大掛かりな河川改修工事に伴い全面改築し
h19.11月にリニューアルオープンの運びとなった。
6月に行われる凧合戦会場真っ只中に現代和風割烹として再復活。
柳のしなやかさをモチーフにウエーブする天井。
お茶会も行われる数寄屋調会席。
何かほっとする和の心地よさがちりばめられている。
